6 adet mandalina kabuklu şekilde dörde bölünecek. Bir buçuk bardak şeker, 300 ml alkol, 2 adet karanfil, dilerseniz karanfil miktarını artırabilirsiniz ya da çubuk tarçın da atabilirsiniz. 2 çay bardağı mandalina suyu 1 litrelik kavanoza önce alkol mandalina suyu ve şekeri ekleyip 2 dakika boyunca karıştırın. Sonra üzerine Mandalina ve karanfili ekleyin ağzını güzelce hava almayacak şekilde kapatın. Kavanozu mümkünse her gün ters düz edin. Minimum 20, maksimum 40 gün sonra likörünüzü süzerek içime hazır hale getirebilirsiniz.
